Ismét egy egyszerű, szupergyors és nagyon sajtos recept, melyet úgy és azzal kombinálhatunk amivel csak szeretnénk.
Hozzávalók:
2 dl tejszín vagy főzőkrém
100 g füstölt sajt
50 g kéksajt
A füstölt sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük. A tejszínt feltesszük melegedni.
A kéksajtot kisebb darabokra vágjuk és a tejszínhez adjuk. Folyamatosan kevergetve forralni kezdjük, miközben részletekben hozzáadjuk a reszelt sajtot. Mikor minden sajt elolvadt kész is vagyunk.
Adhatjuk húshoz, sült zöldséghez, tésztához vagy csak nyakonönthetünk vele egy nagy adag sültkrumplit. Fogyasszuk tetszésünk szerint! Enjoy!