Szupergyors, extrakönnyű és isteni finom szendvicskrém, mely tutira feldobja a reggelit (is).

Hozzávalók:

3 db tojás

2 ek. majonéz

2 ek. tejföl

1 tk. szárított tárkony

só, bors

A tojásokat keményre főzzük és hideg vízben lehűtjük, megpucoljuk. 

2-3 darabra vágva egy tálba tesszük és hozzáadjuk a majonézt, tejfölt, tárkonyt, pici sót, borsot. Az egészet botmixerrel pürésítjük. Ha darabkásabbra szeretnénk, ne turmixoljuk teljesen simára csak félig és kanállal keverjük át alaposan. Azonnal fogyasztható. 

Kínáljuk kenyérrel, extrudált kenyérrel, pirítóssal, amivel csak szeretnénk. Kenhetjük vaj helyett szendvicsbe is. Adjunk mellé paradicsomot, uborkát, salátát. Enjoy!